A Borvidék tradicionális borfajtája, mely szigorú szabályoknak megfelelve készíthető el. Fontos jellemzője a bornak, mely minden házasítástól megkülönbözteti, hogy a Kadarka nem hiányozhat belőle.
Sötét színű, fűszeres vörösbor, mely mindig új és új arcát mutatja kóstolójának. A fajták sokszínűsége ötvöződik benne, melynek tökéletes összhangjának elérése igazi kihívás a borász számára.